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エンプティープレートクラブ（アメリカ）

アメリカの非公式クラブ：プレートを仕上げること＝市民の義務、第二次世界大戦の遺産。

カテゴリー : テーブル＆フードサブカテゴリー : normes-partage信頼度 : 4/5 (部分固体)識別子 : e0274

意味

目標方向 : アメリカの食堂で皿を食べきる：第二次世界大戦から受け継がれた非公式の道徳クラブ。

意味 : 西洋大陸では、空の皿は料理が大きすぎるか、味気ないことを意味します。

誤解の地理

1.ジェスチャーとその意味

社員食堂やアメリカの家庭での食事（1940年代～1960年代）で自分の皿を食べきることは、第二次世界大戦と戦時中の配給制度から受け継がれた、暗黙の市民の義務でした。当時の子供たちは、「食べ物を粗末にしてはいけない、アフリカにはお腹を空かせた子供たちがいるのだから」と早くから教えられていました。世代から世代へと受け継がれてきたこの非公式なモラルは、今日でも「クリーン・プレート・クラブ」という形で残っています。

2.物事がうまくいかない場所：誤解の地理学

基本的に米国、特に高齢者世代（ベビーブーマー、両親）の間で。カナダはこの掟を部分的に共有しています。ヨーロッパ大陸（フランス、イタリア、ドイツ）では、無駄遣いは嫌われますが、それほど正式ではありません。アジアでは、コードはまったく異なります（e0273参照）。

食べ物を残すことが普通の国（中国、フランス）を訪れたアメリカ人の子どもが、自分の皿を食べきらなければならないと感じ、緊張が生まれると誤解が生じます。またその逆もあります。このようなモラルの文化的背景を持たないフランス人の子供が、アメリカ人の祖母から批判されていると感じるのです。

3.歴史的背景

第二次世界大戦の配給制（1942年～1946年）と大恐慌のプロパガンダ（1930年代）に直結。Waste Not, Want Not」と「Food is a Weapon - Don't Waste It」のキャンペーンポスターは、アメリカの道徳的良心に浸透。第二次世界大戦後、繁栄は拡大しましたが、この習慣は続きました。学校での「クリーン・プレート・クラブ」（1950年代～1970年代）により、お皿を食べ終わった子供たちにご褒美を与えるという形で、少し正式になりました。

##4文書化された有名な事件

アジアやヨーロッパに駐在するアメリカ外交官の子供たちが、皿を食べ終えないことに不快感を覚えたというもの。幼少期の外交儀礼マニュアルに記録（国務省、1970-80年代）。

5.実践的な推奨事項

• **この掟は世代や地域によって異なることを理解しましょう。アメリカの子供には、食事を尊重することと、満腹感に耳を傾けることのバランスを大切にしてください。
• **満腹なのに無理に食べさせるのは、体内調節の妨げになります。
• 代替案：*量を少なめに。量より質を重視しましょう。食べ残しをあげるように子供に教えましょう。
• **世代：この掟は30歳以下の人たちの間で侵食されつつあり、彼らはこの掟を受け継ぐ可能性が低くなっています。

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文書化されたインシデント

• — NYT 'Clean Plate Club' campaign launched
• — BBC article 'Clean Plate Club obesity link'
• — Body positive activists challenge clean-plate guilt culture

実用的な推奨事項

中立的な選択肢

• 食事の最初に現実的な量を提供し、無理やり食べさせるのではなく、実際の食欲に合わせます。
• 食べ残しや持ち帰り用ボックスの常態化：強制的な過食ではなく、有用な無駄。
• 無理に食べさせるのではなく、自分の空腹感や満腹感に耳を傾けるよう、子どもたちに教えましょう。

情報源